Team

Name Biber Jürg
Geburtstag 04.02.1953
Familie verheiratet mit Brigit Marti, Tochter Xenia
Hobby Lesen, Musik, Kochen
Beruf Winzer mit Meisterdiplom
Lieblingsessen Tournedos Rossini, Ital. Küche
Lieblingswein Je nach Gericht, Cuvée rouge No. 3, Heida Barrique
Funktion Chef, Keller- und Kundenbetreuung

Habe den Betrieb seit 2004 – ehemals René Mathier – cave engloutie übernommen

 

Name Fryand Jasmine
Geburtstag 06.04.1976
Familie Verheiratet, 3 Kinder
Hobby Sport
Beruf Bürokauffrau
Lieblingsessen Wild, Schweizer Küche
Lieblingswein Valfado, Heida
Funktion Sekretärin – Buchhaltung – Allrounderin für Büro und Degustationen
Im Betrieb seit Sommer 2017